Fromage ou dessert glacé   Voici la liste de nos spécialités ; le plateau de fromages, vous l'avez déjà eu, c'est le moment du froid et de la glace. Autre spécialité du grand nord, le phoque-oeuf ; le voici présenté sur un menu menu. Il reste cependant un problème givré : quel perfum ? Celui du grand nord bien sûr où le bizarre souffle en permanence et où s'accumulent les horreurs boréales que contemplent les phoques moustachus.

Trois moments de l'interminable nuit du chasseur avec Kakook, l'eskimo glacé.

Scéne de la vie quotidienne.

Après trois nuits couché sur la glace, Kakook a enfin tué un pinnipède, il le ramène au village glacé.
" Do you want some phoque with me ? " glisse t'il en passant à sa chérie Whatalook.
" Les patins* ! " lui crie celle-ci pour le taquiner.

* patins : Il s'agit bien évidemment de patins à glace, sur la banquise, on ne les roule pas.

Les eskimos, lassés des comédies de morses histrionnaires et conscients de l'inévitable dégel se lancèrent comme un harpon à dentelures dans l'artisanat arctique.

Quand Denion de Lyon chante " Aya, aya, yek ! " même la banquise se liquéfie.

S'inspirant des ronds* dans l'eau que produisait la chute incessante des icebergs dans l'océan, ils produisirent des boites circulaires où ils rangeaient leurs colliers en dents d'ours blancs et leurs hameçons d'os.

* ronds : La structure strictement demie-hémisphérique de leur habitat, l'igloo (devenu l'e-gloo après installation d'une parabole ronde elle aussi) n'y était pas non plus étrangère ; seul problème, il était difficile d'y trouver un coin, et un coin tranquille, encore moins.

Dans l'igloo avec mister Iceberg pas besoin d'air conditionné mais d'atmosphère contrôlé. Pourtant ici comme ailleurs et malgré le froid, les mêmes causes produisent les mêmes effets secondaires ; au fur et à mesure du développement de la touristique production, la qualité se mit à fondre encore plus vite que les glaçons biscornus. C'est la rançon glacée du succès damné mais c'est inouï (pardon, inuit) malgré tout.

Maintenant intégrés dans les circuits économiques, nos eskimos devaient se soumettre au principe universel de la Grande Enculade. Ce qui fut fait, et vite fait.   Pour les bienfaits il faudra attendre.

L'art inouit était minuscule, c'était son charme puissant.

Sculptés dans une dent d'ours, ces boucles d'oreilles arctiques en sont une bonne e-lustration (et défense d'y voir une quelconque nostalgie).